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令和７年度大分県調理師試験の実施について
令和７年度大分県調理師試験
令和７年度大分県調理師試験を下記のとおり実施します。
１ 試験期日
令和７年１０月２５日（土曜日） １３時３０分から１５時３０分まで
２ 試験会場
Ｊ:ＣＯＭホルトホール大分（大分市金池南1-5-1）
３ 受験資格
中学校若しくはこれに準ずる学校を卒業した者で、調理師法施行規則第４条に定める施設で、正規職員として２年以上、調理業務に従事した者。
＊受験資格等についての詳細は、令和７年度調理師試験受験案内でご確認ください。
令和７年度調理師試験受験案内 [PDFファイル／498KB]
調理師試験を受験される方へ（大分県） [PDFファイル／189KB]
４ 願書等提出期間及び提出先
期 間：令和７年５月７日（水曜日）から６月３日（火曜日）（当日消印有効）
※申請用封筒に提出書類一式を封入のうえ、下記提出先に「簡易書留」で郵送してください。
住 所 ：東京都中央区日本橋堀留町２－８－５ Jaccビル５階
電話番号：０３－３６６７－１８１５（平日９時～１７時）
５ 願書等の配布
受験願書等の用紙は５月７日から６月３日までの期間に下記の保健所及び保健部で配布します。（願書の配布期間と提出期間は同じです）
| 願書配布先一覧（保健所等） | ||
| 保健所名 | 所在地 | 電話番号 |
| 東部保健所 | 別府市大字鶴見字下田井14-1 | 0977-67-2511 |
|
東部保健所 国東保健部 |
国東市国東町安国寺786-1 | 0978-72-1127 |
| 中部保健所 | 臼杵市大字臼杵字洲崎72-34 | 0972-62-9171 |
| 中部保健所 由布保健部 |
由布市庄内町柿原337-2 | 097-582-0660 |
| 南部保健所 | 佐伯市向島1-4-1 | 0972-22-0562 |
| 豊肥保健所 | 豊後大野市三重町市場934-2 | 0974-22-0162 |
| 西部保健所 | 日田市田島2-2-5 | 0973-23-3133 |
| 北部保健所 | 中津市中央町1-10-42 | 0979-22-2210 |
| 北部保健所 豊後高田保健部 |
豊後高田市是永町39 | 0978-22-3165 |
| 大分市保健所 | 大分市荷揚町6-1 | 097-536-2554 |
※ 県外にお住まいの方で、郵送を希望する場合は、封筒（どのような大きさでも可）の表に『大分県調理師試験 受験申請書希望』 と必ず明記し、180円分の切手を貼った返信用封筒（角型2号、返信先住所・氏名を明記すること）を同封して、下記請求先までお送りください。
※2部以上必要な方は、事前に電話にて送料をお問い合わせください。
請求先：大分県福祉保健部県民健康増進課 調理師試験担当
〒８７０－８５０１ 大分県大分市大手町３－１－１
請求期間：令和７年５月７日(水曜日) ～ ５月２３日(金曜日)到着分まで
郵送での請求には往復の郵送日数と送付準備の日数が必要となります。 受験申請受付期間（6月３日(火曜日)消印有効まで）に間に合うよう余裕を持ってご請求ください。
６ 試験に関する問合せ先
お問い合わせは公益社団法人調理技術技能センター（０３－３６６７－１８１５）もしくは県民健康増進課健康寿命延伸班（０９７－５０６－２６６１）までお願いします。
７ 令和７年度 大分県調理師試験準備講習会のお知らせ
一般社団法人大分県食品衛生協会の実施する令和７年度大分県調理師試験準備講習会の詳細は、下記のとおりです。
令和７年度 大分県調理師試験準備講習会実施要領 [PDFファイル／79KB]
※講習会に関するお問い合わせは、一般社団法人大分県食品衛生協会（TEL:０９７－５３２－００８１）へお願いします。
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